なんでもごたれの口コミ評判は？成分や甘さ・作れるメニューを解説

これ1本で味が決まる万能たれとして人気の「なんでもごたれ」。

味つけは楽になりそうでも、本当に美味しいのか、買う前に口コミや評判を確かめたい人も多いのでは？

実際の口コミには、「これだけで美味しい煮物が出来ました」「我が家には欠かせない1品」と高評価の声が多い一方、甘い味つけが苦手な方には少し甘いという声も見られます。

また、なんでもごたれの成分や正しい使い方、向いている人まで詳しく紹介していきます！

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なんでもごたれの悪い口コミ・気になる評判

①お値段はやや高めに感じる

「ちょっとお値段高め」という声があります。

しょうゆや砂糖を別々に買うのに比べると、高めに感じる人もいるようです。

はじめは360mlで試して、よく使うようなら1Lに切り替えると、買いすぎを防げます。

②レシピ本は付いていない

「レシピ本も付いてくるのかな？」という声があります。

商品にはレシピ本が付かないので、作り方はトキワの公式サイトのレシピを見ると便利です。

③味が甘めで好みが分かれる

「味は少し甘めなので自分には不向きかな」という声があります。

黒糖や本みりんを使った甘辛味なので、甘さ控えめの味が好きな人には甘く感じるようです。

しょうゆを少し足すと、甘さをおさえられます。

④そのままだと甘すぎるという声も

「すき焼きのタレみたいで使いにくい」という声も見られました。

はじめて使うときは少なめに入れて、味を見ながら足していくと失敗しません。

なんでもごたれの良い口コミ

①1本で味が決まって料理が楽

「酒、味醂、醤油、砂糖の消費が減りました」という声が多く見られます。

調味料を何本も出さなくていいので、忙しい日の晩ごはんの味つけが楽になります。

②料理が苦手でも味が決まる

「料理が苦手な私でも料理上手だと思われます」という声があります。

分量に迷わず味が決まるので、料理に自信がない人にも使いやすいです。

③煮物から生姜焼きまで使える

「煮物、生姜をおろせば生姜やき」という声があります。

しょうがやにんにくを足すと、味のバリエーションが広がります。

④少し足して好みの味に調整できる

「少し醤油を足せば、抜群の味」という声が多く見られます。

甘さを調整できるので、家族の好みに合わせて使えます。

⑤子どもが喜ぶ甘辛味

「子供たちが大好きな味」という声も目立ちます。

甘辛い味つけなので、子どものいる家庭のおかずにも使いやすいです。

⑥材料が分かって安心

「自然の材料が使われているので安心」という声があります。

本醸造醤油や本みりん、黒糖などの原料を使っている点が評価されています。

▼忙しい日の味つけが1本で決まる

なんでもごたれの成分は？

なんでもごたれの原材料は、糖類（砂糖・水あめ・黒糖・ガラクトオリゴ糖）、しょうゆ、本みりん、清酒、食塩、梅酢、酵母エキス、こんぶだし、かつお節エキス、寒天です。

アレルゲンは小麦と大豆です。

なんでもごたれの種類｜1Lと360mlの特徴

① なんでもごたれ 1L

容量	1L
向いている方	毎日の料理によく使う方
使い方	煮物・照り焼き・すき焼きなど
保存	開栓後は要冷蔵

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週に何度も使う家庭なら、買い足す回数が少ない1Lが便利です。

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② なんでもごたれ 360ml

容量	360ml
向いている方	はじめて試す方
使い方	煮物・丼もののたれなど
保存	開栓後は要冷蔵

Amazonで★4.2の、はじめてでも試しやすい360mlサイズです（2026年11月時点）。

味が好みに合うか、まず少しだけ試したい人に向いています。

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なんでもごたれの使用感

味

しょうゆの香りに、黒糖と本みりんの甘さが合わさった、甘辛い味です。

口コミでは、甘めという声が多く見られました。

使いやすさ

鍋やフライパンに入れるだけなので、計量の手間が減ります。

水でのばせば、煮物の味つけにも使えます。

なんでもごたれ作れるメニュー

①：鶏の照り焼き

1. 鶏肉は皮目にフォークを数か所さしておく
2. フライパンにサラダ油を熱し、１の皮を下にして焼き、焼き色がついたらひっくり返して蓋をし、火が通ったら余分な油を拭き取り、なんでもごたれを加えて鶏肉を返しながらたれをからめる。
3. 2を食べやすい大きさに切り、器に盛り付け、フライパンに残ったたれをかける。

②：玉ねぎと豚こま肉の生姜焼き

1. 豚肉に小麦粉をまぶし、玉ねぎは薄切り、生姜はすりおろす。
2. フライパンにサラダ油を熱し、1の豚肉と玉ねぎを入れて炒めて火が通ったら、「なんでもごたれ」と生姜を加えて全体に絡める。

③：ねぎと牛肉のすき煮

1.ねぎは2～3㎝幅の斜め切り。
2.フライパンにサラダ油を熱し、1を入れて返しながら焼いて取り出し、サラダ油を追加して牛肉を炒める。
3.2の肉の色が変わったら「なんでもごたれ」と水を加えて3～4分煮て、2のねぎを戻し入れ2分程度煮たら器に盛り、七味唐辛子を振る。

④：さばの生姜照り焼き

1. 生姜はすりおろし、さばは塩を振り5～6分おいてペーパータオルで表面の水気を拭き取って小麦粉を振る。
2. フライパンにサラダ油を熱し、1を皮目から入れて焼き色が付いたらひっくり返し、蓋をして弱火で2～3分蒸し焼きにする。
3. 2の余分な油をペーパータオルで拭いて、1の生姜と「なんでもごたれ」を混ぜ合わせて2に加えて絡める。

⑤：麻婆茄子

1. なすは食べやすい大きさに、にんにくと生姜はみじん切りにする。
2. フライパンにごま油、1のにんにくと生姜を入れて熱し、香りが立ったらなすとひき肉を加えて炒める。
3. ２にA加え、なすに火が通ったら水溶き片栗粉でとろみを付ける。

トキワ公式の「トキワさん家のキッチン」から紹介しています。公式サイトには豊富に紹介されているので、メニュー決めもラクになりますよ！

なんでもごたれの正しい使い方

甘さが強めのたれなので、使う量を調節することが大切です。

少しずつ足していくと、家族の好みの味に近づけられます。

なんでもごたれが向いている人・向かない人

向いている人

向かない人

甘辛い味が好きかどうかが、満足度を左右します。

▼甘辛い味が好きな方の味方

なんでもごたれのよくある質問

Q. どこで売っていますか？

全国どこのお店でも買える商品ではないので、楽天やAmazonなどの通販で探すのが早いです。

Q. 賞味期限はどのくらいですか？

賞味期間は製造後1年です。

開栓後は冷蔵庫で保存してください。

Q. どんな料理に使えますか？

煮物、照り焼き、すき焼き、丼もののたれなど、甘辛い味つけの料理に使えます。

まとめ｜口コミから分かったなんでもごたれの評価

なんでもごたれは、これ1本で甘辛い味が決まる万能たれです。

まずは使う量を見ながら、家族の好みの味を見つけてみてくださいね。

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